29.09.11 – День Рождения у Агнешки

Сегодня был день открытий. Сначала, на утренней пробежке мы решили свернуть в другую сторону, чтобы найти открытый бассейн, о котором нам рассказывали (нам это удалось). Для того, чтобы добежать до него, мы пересекли большой парк, обежали вокруг замка, который, оказывается, есть у нас неподалёку, нашли стадион и наконец, ознакомились с расценками открытого бассейна, которые вполне доступны (2,5 евро для студентов). Назад бежать было немного сложнее, но очень приятно (через парк). Мы бегали не 15 минут, как обычно, а почти час (естественно с остановками). Остались вполне довольными собой.

После пробежки мы договорились сделать приятный подарок Агнешке – сжарить пирожки, как у бабушки. Заранее мы купили все продукты и начинки – яблоки и мясо. У Малики мы одолжили большую кастрюлю, чтобы замешивать тесто, Яна взяла рецепт у мамы, и мы начали готовить дрожжевое тесто в 12.30, когда нас пригласили на 18.00. Мешать оказалось очень сложно, вот почему бабушки такие сильные! Кроме того, сахар у нас был только в маленьких пакетиках, которые мы каждый раз одалживали на длительный срок в кафе. Его нам, естественно, не хватило, пришлось идти к соседке. Использовали почти 1,5 пачки муки и поняли, что нам их не хватает. Бежать в магазин не было возможности, т.к. тесто дрожжевое. Решили ходить по общаге, по комнатам, в которых есть кухня. Многих просто не было, т.к. все нормальные люди учатся. В некоторых комнатах нам открывали молодые люди, которые смеялись, когда мы у них про муку спрашивали и желали нам удачи в её поисках. Одна девочка дала нам только стаканчик муки, которого, естественно, не хватило. Лишь с 10 попытки нашли адекватного человека, который дал целую пачку. Пока тесто подходило, успели сбегать в магазин, чтобы всё всем вернуть.

Спустя два часа начался процесс лепки-жарки. Тесто оказалось намного больше, чем мы ожидали, пирожков тоже. Нам пришлось даже пончики делать. Жарить было очень сложно: масло разбрызгивалось, когда в него вдруг попадал кусок яблока или сахар. Всё в комнате пропиталось этим стойким запахом жареного масла. Пол, плиту и стены я вымывала в час ночи, когда вернулись с Дня Рождения.





Наш подарок удался. Мы разделили пирожки на 3 кучки: с мясом, с яблоком, пончики. Завернули их бумагу из ИКЕИ, которую заблаговременно спёрли оттуда (она оказалась пищевой, а не такой, как у нас кладут), замотали бечёвкой. Такие хорошие Красные Шапочки пришли в гости на праздник, на котором были свои угощения. Девочки приготовили очень вкусные пиццы, печеньки с отрубями, печеньки с шоколадом, лимонный кекс, брауни. В итоге, мы замечательно провели вечер.